Είναι χρήσιμο για την ομαλοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα, την αύξηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης και την πρόληψη της απώλειας όρασης. Επιπλέον, το κατσικίσιο γάλα έχει βακτηριοκτόνες

Ενισχυμένη γεύση και άρωμα. Το καβούρδισμα ενισχύει τη φυσική γεύση και το άρωμα των ξηρών καρπών, καθιστώντας τους ακόμη πιο ορεκτικούς. Αυτό τους καθιστά εξαιρετικό